I després de la boda…

0

Si algun dia us trobeu a Dinamarca, i algú us convida a una festa o celebració, sigueu cauts, no us precipiteu, i penseu-vos-ho bé, abans de donar una resposta. Si al final, després d’un moment de reflexió, us decidiu a anar-hi, estigueu atents, vius, perquè de ben segur que succeirà quelcom, més perceptible o menys, més subtil o menys, que us deixarà fora de joc, descol·locats. I és que les festes daneses són sorpresa segura; xocar, impressionar, commoure al convidat és a l’ordre del dia, és protocol, quasi obligació. Moment de sentències i de declaracions, de confessions, d’obrir cartes confidencials que, potser, parlen de tu.

Setmana menys freda a la Garriga

0

Deixem enrere una setmana marcada pel fred intens i la neu, que va arribar a caure al mateix poble encara que sense arribar a agafar. On sí que ho va fer, va ser al Santuari de la Mare de Déu de Puiggraciós i al de Sant Cristòfol de Monteugues.

Així doncs, hem tingut un inici de febrer amb els entorns garriguencs tenyits de blanc.

Setmana variable i amb temperatures menys càlides a la Garriga

0

Comencem setmana i a la Garriga ho fem amb calor, molta calor!

L'entrada d'una massa d'aire molt càlida, procedent del nord d'Àfrica, ha fet que les temperatures s'hagin enfilat fins els 34ºC durant el cap de setmana a la mateixa Garriga! Tenint en compte els valors "frescos" dels que veníem dies enrere, aquesta calor ens ha agafat una mica per sorpresa a tots plegats.

Tastet primaveral a partir de dimecres

0

Acabem la setmana i ho fem amb un temps molt tranquil, a l'espera d'un nou canvi de temps que ens arribarà aquesta propera matinada de dilluns. Així doncs, la circulació zonal segueix present a casa nostra, de tal manera que esperem una nova complicació meteorològica a la Garriga de cara a l'inici d'aquesta primera setmana del mes de març.

L'arribada d'un nou front implicarà un augment de la nuvolositat i un nou descens de les temperatures, després d'un diumenge molt suau i amb temperatures primaverals.

Especial cap de setmana a l’Alhambra

0

El Cuarteto. Dustin Hoffman es posa per primera vegada darrera les càmeres per a rodar un film sobre música, vellesa i amistats que combina la comèdia lleugera amb certa càrrega dramàtica, en un equilibrat i agradable còctel que s’empassa d’un glop. Hoffman dirigeix amb estil clàssic el guió de Donald Harwood, i el resultat és una obra tan dolça com amena, d’un to desenfadat que complementa perfectament amb la gravetat i l’hiperrealisme de l’Amor de Haneke. El cuarteto ens explica la història d’una residència per a cantats d’òpera retirats que, arribat el moment i per tal de poder mantenir-la, hauran de tornar a pujar a un escenari a cantar. Tanmateix, l’arribada d’un nou membre farà trontollar la convivència a la casa... Protagonitzen el film de Hoffman, entre altres, Tom Courtenay i Maggie Smith, dos veterans del cel·luloide que segueixen en plena forma, en especial aquesta última, a la que vèiem aquest mateix any a El exótico hotel Marigold. Per a totes les sessions del cap de setmana, el Cinema Alhambra ofereix a més la possibilitat de gaudir d’un concert posterior al passi a càrrec de les corals garriguenques.

Tallarines amb camagrocs, bacon i nous

0

Avui us portem una recepta, els ingredients de la qual fan que sigui molt complerta a nivell nutritiu.

 INGREDIENTS (per a 4 persones):

Timbal de verdures amb calamarsets i maionesa de poma

0

Avui us portem una recepta també molt senzilla, ràpida de preparar i complerta, doncs hem fet una combinació de verdures i peix en un sol plat que ens ajuda a resoldre d’una manera més fàcil un àpat ràpid: avui preparem un timbal de verdures amb calamarsets i maionesa de poma.

Cucurutxos de pasta de full farcits d’ensalada russa

0

El plat que us portem avui, que està inclòs en el receptari català, té el seu origen en terres força llunyanes. L'origen d'aquest plat es troba en una recepta de 1860 i el seu responsable era un xef francès que es deia Lucien Olivier i que, per aquella època, treballava en un reconegut restaurant de Moscou anomenat “L’Hermitage”. Aquesta és la raó per la qual en alguns països es coneix com a "ensalada Olivier". Aquest plat es va fer molt popular a França a principis del segle XX, entre els aristòcrates russos exiliats amb motiu de la revolució de 1917.

AUTORS

63 ARTICLES0 COMENTARIS
34 ARTICLES0 COMENTARIS
17 ARTICLES0 COMENTARIS
12 ARTICLES0 COMENTARIS
12 ARTICLES0 COMENTARIS
10 ARTICLES0 COMENTARIS
8 ARTICLES0 COMENTARIS
7 ARTICLES0 COMENTARIS
7 ARTICLES0 COMENTARIS
7 ARTICLES0 COMENTARIS
5 ARTICLES0 COMENTARIS
5 ARTICLES0 COMENTARIS
4 ARTICLES0 COMENTARIS
4 ARTICLES0 COMENTARIS
4 ARTICLES0 COMENTARIS
1 ARTICLES0 COMENTARIS