Els dies 2 i 3 d’abril, la Garriga tornarà a impulsar el seu producte estrella amb una nova Fira de la Botifarra, un espai gastronòmic de degustació que es completarà amb música, espectacles i activitats de tot tipus. Entre d’altres, es prepararan tallers i activitats infantils i tornarà l’espai de fira-mercat amb productes de proximitat de productors catalans i mostres de formatges.
Així, el primer cap de setmana d’abril es podrà gaudir d’aquest espai de divulgació gastronòmica, que servirà per a enfortir el teixit social i comercial de la Garriga i, alhora, donarà a conèixer la Marca Col·lectiva ‘Botifarra de la Garriga’, que ja compta amb un web propi i perfils a xarxes socials (Instagram, Facebook, YouTube i Twitter), des d’on es podrà seguir tot allò que faci referència a la fira.
ACTIVITATS
- INAUGURACIÓ DE LA FIRA – Dissabte a les 12 h, plaça de l’Església
Gastronòmiques:
- TAST CANSALADERS
- Dia i hora: Dissabte de 10 a 12 h
- Organitza: Fira de la Botifarra i Cansaladeries de La Garriga Tast gratuït
- TAST DE MONGETES DEL GANXET
- Dies i horaris: Dissabte i Diumenge de 10 h a 13 h
- Lloc: plaça Can Dachs
- Organitza: Associació Agrària la Garriga
- Tast gratuït
- ITINERARI GUIAT: “ELS CAMINS DEL MENJAR”
- Dia i hora: Dissabte 11 h
- Lloc: Sortida del Centre de Visitants Carretera Nova, 46
- Organitza: Regidoria de Turisme
- Inscripcions: info@visitalagarriga.cat | Tel. 610 477 823
- Visita guiada
- EN PEP I LA SALUT ENS PORTEN A L’HORT
- Dies i horaris: Dissabte d’11 a 14 h i de 16:30 a 19 h diumenge d’11 h a 14 h
- Lloc: Itinerant
- Organitza: Fira de la Botifarra
- GIRONA EXCEL·LENT
- Maridatge entre embotits i vins dolços amb el cuiner Pep Nogué
- Dia i hora: Dissabte d’11 a 12 h
- Lloc: Espai polivalent
- Organitza: Embotits Gori, Can Fanera i Girona Excel·lent
- L’HORT DE L’AVI
- Taller d’horta i planters
- Dies i horaris: Dissabte i diumenge d’11 a 13 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Associació Agrària de la Garriga
- FEM CISTELLES DE TEMPORADA
- Coneix la procedència dels aliments
- Dies i horaris: Dissabte d’11 a 13 h i de 17 a 19 h i diumenge d’11 a 13 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Associació Agrària de la Garriga
- MARIDATGE DE FORMATGES DE PASTOR I CERVESES ARTESANES
- Mostra de formatges de pastor
- Dies i horaris: Dissabte a les 12h i diumenge a les 11h
- Lloc: Espai polivalent
- Organitza: Fira de la Botifarra
- BUTITAST
- Mostra gastronòmica i música en directe
- Selecció de plats elaborats pels restauradors del municipi
- Dies i horaris: Dissabte de 12 a 16 h i de 19 a 23:30 h i diumenge d’11 a 16 h
- Lloc: plaça de l’església
- Organitza: Fira de la Botifarra i Associació Projecte Mexcla’t
- FEM BOTIFARRES
- Taller d’elaboració de botifarres
- Dia i hora: Dissabte de 17 a 18 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Cansaladers de la Garriga
- EMBOTITS I CERVESES ARTESANES DE LA GARRIGA,
- Taller amb una petita degustació a càrrec de Josep Dolcet
- Dia i hora: Dissabte de 18 a 19 h
- Lloc: Espai Polivalent
- Organitza: Fira de la Garriga
- EL PORC, LA BOTIFARRA I DERIVATS… UN PASSEIG PER LA HISTÒRIA
- Amb Maria Nicolau, Botifadrina 2022 i representants del sector cansalader del municipi.
- Dia i hora: Dissabte a les 19 h
- Lloc: Espai Polivalent
- Organitza: Fira de la Garriga i Cansaladers de La Garriga
- BOTIFARRA TERMAL
- Cocció de botifarres amb aigua termal amb degustació.
- Dia i hora: Diumenge d’11 a 14 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Cansaladers de La Garriga
- TALLER INFANTIL D’HAMBURGUESES
- Amb Vicenç Mor i Yolanda Presseguer
- Dia i hora: Diumenge a les 12 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Gremi Carn
Lúdiques
- BATUCLAU
- Dia i hora: Dissabte 10 h
- Lloc: espectacle itinerant
- Organitza: La Clau – Centre d’Expressió musical
- BOTIFARRA FLORAL
- Creació d’un mural amb més d’un miler de flors
- Dia i hora: Dissabte 10 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Associació Corpus
- TALLERS INFANTILS D’ART
- Taller d’art i espai de dibuix la “buti” per al concurs
- Dia i hora: Dissabte de 10 a 14 h i de 17 a 20 h
- Lloc: Escola EMAD Can Xic Corder
- Organitza: EMAD Can Xic Corder
- ESPAI BUTIKIDS
- Tallers de xapes, maquillatge i manualitats
- Dies i horaris: Dissabte de 10.30 a 13.30 h i 16.30 a 19 h i diumenge de 10:30 a 13:30 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Fira de la Botifarra
- COM SÓN ELS CAPGROSSOS?
- Dia i hora: Dissabte de 10.30 a 13.30 h i de 16.30 a 19 h,
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Gremicarn
- PASSEJADA DELS GEGANTS I CAPGROSSOS DE LA GARRIGA
- Dia i hora: Dissabte 11 h
- Lloc: Itinerant
- Organitza: Geganters de la Garriga
- RÀDIO SILENCI A LA FIRA
- Programa especial en directe
- Dia i hora: Dissabte d’11 h a 13 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Ràdio Silenci
- ITINERARI GUIAT “EL MODERNISME DE LA BURGESÍA”
- Dies i horaris: Dissabte a les 17 h i a les 18 h i diumenge a les 11, a les 12 h i a les 13 h
- Lloc: Sortida des de Can Raspall (c. Banys 40)
- Organitza: Centre de Visitants de la Garriga
- Inscripcions: info@visitalagarriga.cat
- LLIURAMENT DELS PREMIS DEL CONCURS DE DIBUIX INFANTIL
- Premis del concurs de dibuix infantil
- Dia i hora: Diumenge a les 13:30 h
- Lloc: plaça de Can Dachs
- Organitza: Fira de la Botifarra
[…] productes locals, l’Associació Agrària La Garriga oferirem, durant el cap de setmana de la Fira de la Botifarra, una bossa exclusiva que hem batejat amb el nom de ‘Kit garriguenc de supervivència‘, […]