El proper diumenge 17 de desembre, al gimnàs de l’IES Vil·la Romana, se celebrarà la 2a edició del Pintxo de l’Any del Vallès Oriental, organitzada per l’Associació Projecte Mexcla’t i l’Ajuntament de la Garriga. Una gala que consisteix en decidir quin dels pintxos premiats a les tres rutes gastronòmiques organitzades per Projecte Mexcla’t s’enduu el Premi al Millor Pintxo de la Comarca.
L’entitat ha convidat, a tal efecte, els pintxos que han obtingut algun tipus de premi a la Ruta del Pintxo de la Garriga, la Via del Pintxo de Caldes de Montbui i el Pintxo a Pintxo de Santa Eulàlia de Ronçana: en total seran sis els establiments participants per intentar convèncer els assistents a l’esdeveniment que la seva creació culinària és la millor.
D’entre els participants, dos de locals seran amfitrions pel fet de jugar a casa: es tracta de El Cafè del Casino i El Pont de Can Noguera, que competiran amb els platets amb els quals van guanyar la Ruta del Pintxo 2017 i el Premi Popular de la mateixa ruta, respectivament; també hi participa LaLola de Santa Eulàlia de Ronçana, que es va endur el Premi Popular, ja que el Renny’s no hi pot participar, tot i ser-hi convidat, per manca d’infraestructures necessàries per aquella data.
El poble que hi porta més participants és Caldes de Montbui, que compta amb el Bar Winner, com a guanyador de la Via del Pintxo de Caldes i CanFanga i el Cafè del Centre, que van quedar empats en el Premi Popular. Precisament aquest últim local va guanyar la 1a Edició del Pintxo del Vallés Oriental, que es va celebrar l’any passat a Caldes de Montbui.
L’entitat Projecte Mexcla’t, va decidir que aquesta activitat fos itinerant i també fer-la durant les dates en què ens trobem per tal de dotar-la d’una vessant solidària, ja que, a banda del guardó pel guanyador, el premi principal és que els beneficis de l’activitat es destinaran a dos projectes solidaris: La Marató de TV3, que se celebra el mateix dia, i un projecte de l’Institut d’Oncologia de la Vall d’Hebron, que serà on es destinaran els beneficis de totes les activitats organitzades per l’entitat durant el 2018.
El preu de cada tiquet és de 12 € i inclourà els pintxos dels sis locals participants, dues begudes, un aperitiu i unes postres amb la col·laboració d’Àngels Abarca (més coneguda com Àngels Entre Tartas). Aquests tiquets es poden adquirir als locals participants o bé enviant un correu a projectemexclat@gmail.com. L’espai té un aforament màxim de 150 persones.
A més, també hi haurà una rifa per recollir augmentar encara més la donació pels projectes solidaris esmentats.
L’esdeveniment compta amb l’organització de l’entitat Projecte Mexcla’t i l’Ajuntament de la Garriga, i amb el patrocini de diverses empreses com Damm, Disterri, Alquiler de Hosteleria i d’altres.
Projecte Mexcla’t
